Les délices de la miss

27 novembre 2009

Rocher à la noix de coco

Bonjour! Aujourd'hui je vous fait part d'une de mes recettes fétiches. Je réalise ces rochers assez souvent. En général lors des gros repas de famille j'aime bien réaliser plusieurs petites mignardises en plus du dessert principal. Histoire de me rassurer...

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24 novembre 2009

Petites bouchées au chèvre: sésame, pavot ou piment doux

Bonjour! J'ai repéré cette recette dans un de mes vieux magazines de cuisine, elle m'a tout de suite tenté par sa simplicité. Je l'ai réalisé lors d'un apéro à la maison, ces petites bouchées ont plu à tout le monde et elles font pleins d'effets! Ingrédients:...

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20 novembre 2009

Cannellonis au poulet

Bonjour! J'ai fais ce plat il y a quelques mois déjà, il nous avait beaucoup plus. Je cherchais en fait à réaliser une variante de mes traditionnels cannellonis boeuf-épinards. Nous les avons bien apprécié, d'ailleurs en vous publiant cette recette ça...

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17 novembre 2009

Muffins aux champignons et jambon

Bonjour à tous! La recette du jour est celle des muffins aux champignons et au jambon. Je les avait réalisé avec des champignons de paris en boite mais vous pouvez les remplacer par des frais, ils n'en seront que meilleurs! Servis en entrée ou en apéritif,...

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13 novembre 2009

Cheese cake

Bonjour! Aujourd'hui je vous propose un dessert typiquement New-Yorkais! Grande fan des séries américaines, ça faisait bien longtemps que j'entendais parler de ce dessert sans jamais avoir osé me lancer. C'est chose faite et je n'ai pas de regret car...

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10 novembre 2009

Soupe de brocolis au fromage ail et fines herbes

Bonjour! En ces temps froids et pluvieux je vous propose aujourd'hui une soupe! A boire, pour ce réchauffer et faire le plein de vitamine pour l'hiver!!!Je me suis inspirée d'une idée de soupe en brique toute prête, car je trouvais l'association intéressante,...

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6 novembre 2009

Feuilleté au boudin noir et aux pommes

Bonjour à tous! Aujourd'hui je vous propose une entrée facile, à déguster avec une petite salade verte. L'association boudin noir et pomme reste délicieuse quelque soit les formes déclinées. Pour 4 feuilletés Ingrédients: - 4 petits boudins noir- De la...

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3 novembre 2009

Chinois à la crème patissière et au chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd’hui une pause gourmande autour d’un chinois ! Je ne sais pas d’où vient le nom de cette brioche mais rassurez vous je ne mange pas de chinois (habitant de la chine) !!! Pour le petit déjeuner comme pour le goûter cette recette...

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